Ito ay isang agham na namumuno sa pag-aaral ng iba't ibang mga pamamaraan kung saan maaaring magamit nang mas mahusay ang mga ligaw at domestic na hayop upang makakuha ng mas mataas na ani, responsable din ito sa pag-aralan kung ang mga hayop na ito ay magagamit sa tao. Nang hindi naiiwan ang kapakanan ng mga hayop na ginamit, ang agham na ito ay namamahala ng mga mapagkukunan nang mahusay upang sila ay napapanatili.
Ang Zootechnics ay nangangasiwa sa pagtatrabaho sa iba't ibang mga hayop na matatagpuan sa mga bukid, partikular sa mga lugar ng produksyon (paggawa ng pagkain para sa populasyon), isang agham na malapit na nauugnay sa zootechnics ay gamot sa hayop, dahil ang huli ay Pangunahin itong nakatuon sa kalusugan ng mga hayop, upang sa paglaon ang espesyalista sa zootechnical ay maaaring lumikha ng isang plano sa produksyon na umaangkop sa mga pamantayan ng bukid kung saan itinatago ang mga hayop.
Ang pagpapabuti ng iba't ibang mga species sa pamamagitan ng genes ay isa pang specialty ng zootechnics, na gumagamit ng mga diskarte tulad ng artipisyal na pagpapabinhi, sa pamamagitan ng pamamaraang ito posible upang madagdagan ang paggawa ng ilang mga derivatives ng mga hayop tulad ng gatas, karne, katad, bukod sa iba pa.
Ang globalisasyon ng ekonomiya at kalakal ay naging tulad na naabot nito ang mga bukid ng produksyon, kung kaya't napakahalagang alagaan ang mga aspeto tulad ng kalidad ng mga produktong ginawa doon, sa kadahilanang ito ang mga zootechnician ay nasa Maghanap para sa mga pagkain na nagmula sa organikong nakapagpakain ng tama sa mga hayop at sa gayon napapawi ang paggamit ng mga elemento ng kemikal tulad ng mga steroid.
Dapat tandaan na ang pangunahing layunin ng zootechnics ay ang paggawa ng mga hayop, upang makuha ang iba't ibang mga produkto na inilaan para sa pagkonsumo ng masa, upang mangyari ito kinakailangan na magkaroon ng balanse sa pagitan ng kakayahang kumita ng mga produkto at ang kanilang kaligtasan, iyon ang dahilan kung bakit ang mga negosyante sa sektor ng agri-food ay madalas na nangangailangan ng mga serbisyo ng isang dalubhasa sa zootechnics, upang matiyak ang tagumpay sa kakayahang kumita, dahil siya lamang ang maaaring magbigay ng tamang payo upang maayos na makabuo ng mga diskarte sa pagsasamantala.
