Ang term na bukid ay nauugnay sa buhay at aktibidad na nagaganap sa isang patlang, na kung saan ay isang puwang na mayaman sa mga tradisyon na nag-configure ng isang paraan ng pagiging, at higit sa lahat na tumutukoy sa kultura ng mga bansa, sa natural na puwang at sa kabuhayan matipid para sa marami.
Ang isang bayan o lugar ay itinuturing na kanayunan dahil sa bilang ng mga naninirahan (mababang density ng populasyon), mas mababa sa 2,500 na tinatayang, depende sa itinatag sa bawat bansa, at dahil sa aktibidad na pang-ekonomiya nito, pangunahin sa pangunahing sektor (mga aktibidad sa agrikultura).
Ang aktibidad na ito ay naiugnay sa lahat ng mga proseso na nagsasangkot sa pagkuha (pangingisda at pangangaso), pagsasamantala (pagmimina at panggugubat), paglilinang (agrikultura at panggugubat) at pagpapalaki (sa mga baka at aquaculture) ng mga hilaw na materyales kung saan napakataas na paggamit lamang ang nagamit. batayan
Ang populasyon ng kanayunan na naninirahan sa kanayunan, nakatira sa mga nayon at maliliit na bayan, at nailalarawan sa pamamagitan ng hindi pagpatuloy at pagpapakalat, ang napakalawak na walang laman na puwang ay nakalaan para sa agrikultura at hayop, mga aktibidad na nangangailangan ng mas kaunting paggawa araw-araw. Gayunpaman, ang kalakaran ng populasyon ng kanayunan ay patungo sa konsentrasyon sa mga maliliit na sentro ng populasyon, dahil kung hindi man ay mahirap makuha ang mga ito sa mga lugar na kanayunan, mahalaga ang mga ito para mabuhay ang populasyon, kaya naman naaakit ito.
Sa mga landscapes sa kanayunan mayroong pakikipag-ugnay sa kalikasan at maraming mga lupain. Ang mga ito ay hindi pare-pareho, ang mga saradong patlang at bukas na patlang ay nakikilala, na may mga intermediate na pagkakaiba-iba, ang resulta ng hindi lamang natural na kondisyon ngunit, higit sa lahat, ligal at makasaysayang.
Ang mundo ngayon ng kanayunan ay hindi homogenous, hindi lahat pareho o pareho. Mayroong isang modernong mundo sa bukid at isinama sa ekonomiya ng pag-export, na binuo mula sa agroindustry, na may lokasyon ng mga halaman sa pagproseso ng pagkain, prutas at gulay.
Ang paggawa ng makabago ng agrikultura ay mabisang nagbabawas ng mga pangangailangan sa paggawa sa larangan, at sanhi ng kilala bilang isang panlabas na paglipat, na isang kababalaghan ng paglipat ng mga populasyon sa kanayunan sa mga lungsod, sa paghahanap ng mga trabahong inaalok pareho sa industriya at kagaya ng tertiary sector.
Sa kabilang banda, isang bagong alternatibong pang-ekonomiya ang binuo para sa mga tagagawa ng agrikultura, na kilala bilang "turismo sa bukid", ang layunin nito ay mag-alok sa mga bisita ng isang personalized na contact, upang bigyan sila ng pagkakataon na tangkilikin ang pisikal at kapaligiran ng tao ng mga lugar. mga lugar sa kanayunan, at hangga't maaari, upang lumahok sa mga aktibidad, tradisyon at pamumuhay ng lokal na populasyon.
