Ito ay isang tool na malawakang ginagamit sa lugar ng agrikultura na may pangunahing layunin ng pagdurog ng isang bagay, karaniwang mga siryal o butil, upang gawing harina, karaniwang ginagamit nila ang likas na yaman tulad ng hangin, tubig at araw sa bumuo ng iyong lakas. Sa simula, ang mga galingan ay gawa mula sa kahoy ng mga puno, kalaunan ay naging bato, pagkatapos ay gawa sa brick at sa wakas ay gawa sa isang medyo magaan na metal.
Sa mga sinaunang panahon ito ay isang kasangkapan na ginamit upang gilingin ang ilang mga pagkain, tulad ng patatas, karot, bukod sa iba pa, kalaunan sa pag-unlad ng agrikultura, nagsimulang malugmok ang iba't ibang mga uri ng cereal. Na patungkol sa wheat Mills, ito ay pinaniniwalaan na sa una ang wheat ay lupa sa pamamagitan ng mga mortars at ito ay mula sa ito na ang tinatawag na blood traksyon Mills lumitaw, iyon ay, ang mga hayop ay ginamit upang maging magagawang upang ilipat ang mga mill. Nang maglaon, sa panahon ng Roman Empire, may mga datos na nagpapatunay sa pagkakaroon ng mga water mill, kung saan ginamit sila ng emperyo upang gumiling ng ilang mga pagkain.
Ang pinaka-karaniwang paraan upang gumana ang mga galingan upang gumiling ng malalaking dami ng mga butil at kung saan ay pareho ang parehong mula pa noong sinaunang panahon, ay sa pamamagitan ng paggamit ng isang malaking bato na naayos sa gilingan sa hugis ng isang bilog na maaaring lumampas sa walong metro ang taas. taas, kasama ang isa pang bato na may katulad na sukat sa ibaba ng una, sapagkat ang pangalawang bato ay hindi naayos, kailangan nitong ilipat ang isa pa upang durugin ang anumang inilagay sa gilingan, upang gawing posible ang paggalaw ng nasabing bato, Ang paggamit ng enerhiya ay kinakailangan, sa kadahilanang ito ginamit namin ang mga mapagkukunan na palaging ibinigay ng kalikasan sa kasong ito, na maaaring tubig, hanginat maging ang mga hayop at sa mga kaso kung saan mas maliit ang mga galingan, ginagamit lamang ang mga kamay. Ang materyal ay dapat na ilagay sa gilingan sa pamamagitan ng isang butas sa gitna nito at ang mga nagresultang materyal ay dapat lumabas mula sa mga gilid. Kapag tapos na ito, sinabi na ang produkto ay nakolekta at iba't ibang mga pagkain ang ginawa.
