Ito ang kundisyon na maaaring magkaroon ng mga hayop o tao, kung saan ang katawan ay hindi tumatanggap ng mga kinakailangang nutrisyon upang maisakatuparan ang mga aktibidad nito sa isang normal na paraan o, sa kabaligtaran, ang isang labis na halaga sa kanila ay natanggap, bilang isang resulta ng walang balanseng pagkain.
Karaniwan, ang term na ito ay nalilito sa "malnutrisyon" , na tinukoy bilang ang sitwasyon kung saan ang apektadong indibidwal ay hindi napakain at, samakatuwid, ay hindi makagawa ng enerhiya; Nangangahulugan ito na ang katawan ay gumagamit ng naipon na taba na magagamit upang manatiling matatag sa lahat ng mga proseso nito, na ginagawang payat at mahina ang pasyente.
Ang sakit na ito ay may dalawang mukha: ang malnutrisyon at ang labis na pampasigla ng pagkain, ang una, na ipinaliwanag sa itaas, ay nagdudulot ng 6 milyong pagkamatay sa mga bata bawat taon, dahil sa kakulangan ng mga mapagkukunan sa mga hindi nakakasamang bansa, pati na rin ang kawalan ng pananagutan sa bahagi ng ang mga namamahala sa pangangalaga sa mga sanggol; ang pangalawa, sa parehong paraan, ay napaka-seryoso, dahil ito ay isang pangkaraniwang sanhi ng labis na timbang, mga sakit sa puso, diabetes, hypertension at cancer; Ang modus operandi nito ay simple: pinipigilan nito ang katawan mula sa pagsisikap para sa enerhiya, dahil mayroon itong maraming naipon na taba, pinapabagal ang metabolismo.
Ito ay kilala, na may katiyakan, na ang labis na timbang ay nakakalat at tinatayang mayroong hindi bababa sa 1 bilyong tao na may kondisyong ito. Ang ilang mga iskolar ng paksa ay sumasang-ayon na lumilipat ka mula sa isang mundo na may mga taong kulang sa nutrisyon sa isang tao na puno ng sobrang timbang. Kahit na, ang kagutuman ay hindi pa napapawi sa planeta at ito ay isang kababalaghan nang walang paliwanag, dahil dalawang beses ang kinakailangang pagkain ay ginawa, iyon ay, maaari nitong pakainin ang buong populasyon ng mundo na pinarami ng dalawa.