Ang Halal ay isang salita na nagmula sa Arabe na nangangahulugang "ayon sa batas", ginagamit ito sa pamayanan ng Islam upang mag-refer sa lahat ng mga aksyon at pagkain na pinapayagan ng relihiyong Muslim. Ang term na ito ay hindi lamang ginagamit upang mag-refer sa pagkain, ngunit inilalapat din ito sa pang-araw-araw na buhay; samakatuwid, ang isang bagay na itinuturing na halal ay maaaring maging kapaki-pakinabang at malusog para sa mga tao.
Gayunpaman, sa mga pamayanan kung saan hindi sinasalita ang Arabe, ang salitang ito ay limitado lamang sa mga batas sa pagkain ng Islam, lalo na ang lahat na nauugnay sa pulang karne at manok.
Sa huli, para sa mga Muslim na sumunod sa mga patakaran, nauunawaan nila ang halal bilang isang lifestyle, ayon sa kanilang antas ng pagiging relihiyoso, isang komprehensibong konsepto na sumasaklaw sa lahat ng mga pang-araw-araw na gawain tulad ng pagkain, damit, kalinisan, kalusugan, ekonomiya.
Ang kabaligtaran ng halal ay haram, na nangangahulugang iligal, ipinagbabawal at nakakasama.
Ang anumang pagkain ay dapat na walang anumang iligal na sangkap o sangkap (haram), o ng anumang sangkap na nagmula sa isang ipinagbabawal na hayop. Dapat itong isang produktong gawa, gawa o nakaimbak alinsunod sa mga regulasyong Islam. Sa kaso ng karne, dapat itong magmula sa mga hindi ipinagbabawal na hayop na dapat pumatay alinsunod sa mga probisyon ng batas ng Islam.
Marami sa mga karne ng hayop ang ipinagbabawal sa teksto ng mga talata ng Koran. Tulad ng ipinahayag ng sagradong teksto, ang mga karne na ito ay itinuturing na nakakapinsala sa mga species ng tao at iyon ang dahilan kung bakit hindi sila dapat ubusin. Ang mga karne na itinuturing na mapanganib ay: baboy; lahat ng karne ng hayop na pinatay sa pangalan ng ibang tao maliban kay Allah; karne na naglalaman ng dugo; ang karne ng anumang hayop na namatay sa pamamagitan ng pagsakal, paghampas, pagbagsak o pag-atake ng ibang hayop; bilang karagdagan sa alkohol at iba pang mga lason.
Upang maituring na halal ang karne, ang pagpatay sa hayop ay dapat gawin sa pamamagitan ng mabilis na paghiwa sa lalamunan, pagputol ng jugular vein at carotid artery, naiwan ang buo ng gulugod. Ang layunin ng diskarteng ito ay upang makamit ang isang mas malaking kanal ng dugo at dahil dito, higit na kalinisan sa karne, bilang karagdagan sa pagbawas ng sakit at paghihirap ng hayop. Sumasalamin ito ng isang mas mahigpit na interpretasyon ng halal.
Ang isda ay itinuturing na halal. Kung ito ay mula sa isang bukid, ang isda ay dapat pakainin ng halal na pagkain. Para sa kanilang bahagi, pinapayagan ang mga ibon (manok, pabo, atbp.) Na walang mga kuko at hindi iyon mga scavenger.
Tungkol sa mga damit na halal, dapat itong makuha sa pamamagitan ng ayon sa batas, hindi ito dapat agawin at sumunod sa mga kundisyon na itinatag ng sharia, na nagdidikta na ang damit ay hindi dapat purong seda para sa mga kalalakihan. Hindi dapat ibunyag ng damit ang katawan o i-demarcate ito ng sobra.
