Ang Helianthus Annuus L, ay isang autochthonous na halaman sa mga rehiyon ng Gitnang Amerika at Hilagang Amerika, nililinang ito bilang isang pandekorasyon na bulaklak at bilang isang produktong pagkain, karaniwang kilala ito bilang sunflower, isang term na nagmula sa Greek na "helium" na nangangahulugang Ang "Sun" at "anthos" na ang kahulugan ay "bulaklak", ito ay dahil sa kakayahang i-orient ang sarili patungo sa mga solar ray at gumalaw habang gumagalaw ang solar star.
Ang isang bagay na kakaiba sa halaman na ito ay heliotropism, na hindi hihigit sa kakayahan ng bulaklak na lumipat patungo sa punto ng mga sinag ng araw, subalit ang kakayahang ito ay naroroon lamang sa mga batang specimens, mula noong Ang halaman ay nasa wastong gulang na at hindi maaaring paikutin, na natitira sa isang natatanging posisyon, heliotropism o phototropism ay sanhi ng mga halaman ng halaman, na nagpapadali sa paglaki ng tisyuang halaman sa isang direksyon kung kaya't ginagawang posible upang paikutin ang halaman, bilang karagdagan dito, ang mga hormon ang namamahala sa pagkontrol sa lahat ng pagpapatakbo ng halaman mismo, ang paglaki nito, ang yugto ng pamumulaklak, prutas, bukod sa iba pang mga aspeto, ang pinakakaraniwang mga hormon Ang mga ito ay kabilang sa gibberellin, auxins, cytokinins, ethylene at abscisic acid. Ang mga elemento tulad ng Araw, init, ilaw, grabidad, kahalumigmigan, ultraviolet rays, ay ang mga nangangasiwa sa pagkontrol ng mga hormone.
Ang kahalagahan nito ay nakasalalay sa paggamit ng mga mapagkukunan na maalok nito, tulad ng langis na malawakang ginagamit upang magluto ng pagkain bukod sa iba pang mga bagay, ang mga buto nito ay nagsisilbi ring mapagkukunan ng pagkain, ang mga ito kung matuyo ay maaaring matupok.
