Ang linangang barley ay nagmula sa ligaw na barley, na lumalaki sa Gitnang Silangan. Ang parehong mga species ay diploid (2n = 14 chromosome), ang kanilang paglilinang ay nagsimula pa noong sinaunang Egypt, ito ay isang mahalagang produkto para sa pagpapaunlad ng sibilisasyon, ang barley ay isang taunang monocotyledonous na halaman na kabilang sa pamilyang Poaceae. sa kabilang banda, ito ay isang mahalagang cereal para sa parehong mga tao at mga hayop at ito ang ikalimang pinaka-nalinang na cereal sa buong mundo.
Ang barley ay isa sa mga cereal na kilala bilang winter cereal, dahil ito ay ani sa tag-init (Hunyo o Hulyo, sa hilagang hemisphere) at sa pangkalahatan ang pamamahagi nito ay halos kapareho ng trigo.
Ito ay nahahati sa dalawang uri ng barley:
- Ang barley ng dalawang karera o tremesina.
- Barley ng anim na karera o Castilian.
Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging isang butil na may isang hugis na tapered, pagiging mas makapal sa gitna at tapering patungo sa mga dulo. Ang husk ay kung ano ang pinoprotektahan ang butil mula sa mga mandaragit at kapaki-pakinabang sa mga proseso ng malting at paggawa ng serbesa, kumakatawan ito sa 13% ng bigat ng butil, magkakaiba depende sa uri, pagkakaiba-iba ng latitude ng butil at plantasyon
Ang ugat ng halaman ay nakakaakit at sa mga ito maaari mong makita ang pangunahing mga ugat at pangalawang mga ugat:
- Ang pangunahing mga ugat ay nabuo sa pamamagitan ng paglaki ng radicle at nawala kapag ang halaman ay nasa hustong gulang.
- Ang pangalawang mga ugat ay nabuo pagkatapos ng halaman na maging isang may sapat na gulang, nabuo ang mga ito mula sa base ng tangkay, na may iba't ibang mga sanga.
Ginagamit pa rin ito upang makagawa ng pagkain para sa pagkonsumo ng tao, sa pamamagitan ng proseso ng litson at paggiling, makuha ang machica bilang pangwakas na resulta. Gayunpaman, ginagamit ito nang higit pa para sa malting at pagkuha ng musts para sa paggawa ng serbesa at paglilinis upang makuha ang Scotch whisky at Dutch gin.
Ang binhi na ito ay ginagamit din para sa gamot, bilang karagdagan sa pagiging masustansiya, mayroon itong maraming mga katangian, kabilang sa mga pangunahing nahahanap namin: antispasmodic, digestive, medyo astringent, antipyretic. Ginagamit ito para sa paghahanda ng paggamot para sa nanggagalit na ubo, kakulangan sa mga pagtatago ng mga digestive juice, mga sakit na lagnat, mabibigat na digestion, digestive irritation. Ginagamit din ito upang labanan ang pagkadumi dahil sa mataas na nilalaman ng hibla, lalo na kung ginagamit ang buong butil.
