Ang terminong probiotic ay ginagamit upang tukuyin ang isang klase ng mga live na mikroorganismo na matatagpuan sa flora ng bituka. Ang mga ito ay bakterya na nag-aalok ng mga benepisyo sa katawan, tumutulong sa immune defense at nagtataguyod ng pantunaw. Ang pinakatanyag na probiotics ay lactic acid bacteria na matatagpuan sa mga yogurt at lebadura ng serbesa.
Ang mga probiotics ay maaaring isama sa katawan ng tao, sa pamamagitan ng paggamit ng mga pagkain na naglalaman ng mga ito. Ang mga pagkain na Probiotic ay ang mga naglalaman ng naaangkop na halaga ng ganitong uri ng bakterya, na nagbibigay ng hindi mabilang na mga benepisyo sa kalusugan, tulad ng: pagtaas ng lakas ng immune, pinipigilan ang katawan mula sa mga nagkakasakit na sakit. Nakakatulong ito sa isang mas mahusay na pagsipsip ng kaltsyum at mga nutrisyon at nag-aambag sa isang mahusay na pantunaw ng pagkain. Pinamamahalaan nila upang mapabuti ang lactose intolerance. Tumutulong sila na labanan ang pagtatae at ayon sa ilang pagsasaliksik na isinagawa, tinitiyak nila na ang mga probiotics ay kanais-nais sa pagbabawas ng panganibng colon cancer. Ang ilan sa mga "mabuting" bakterya na ito ay: lactobacillus rhamnosus at lactobacillus acidophilus.
Ang mga probiotics ay nailalarawan sa pamamagitan ng: ang kanilang paglaban sa mga gastric acid at apdo ng apdo. Ang kakayahang sumunod sa mga epithelial area. Ang kakayahang mabuhay sa loob ng bituka. Ang iyong kakayahang manatiling buhay at matatag sa panahon ng iyong aktibidad.
Ang kanilang pagiging epektibo ay nakasalalay sa pagkilos na mayroon sila laban sa masamang bakterya, dahil kapag ang mga probiotics ay sumakop sa mas maraming puwang sa loob ng katawan, ang mga mapanganib na microbes ay hindi maaaring magparami at mas malamang na mawala.
Napakahalagang tandaan na kahit na totoo na ang pag-inom ng mga probiotics ay nagpapabuti sa kalidad ng buhay ng mga tao, totoo rin na ang labis na pagkonsumo ng mga ito ay maaaring makapinsala sa kalusugan, sanhi ng mga kondisyong tulad ng pagtatae o impeksyon sa bituka.
May ay isang napaka-katulad na kataga na tinatawag na prebiotic at ito ay mabuti upang maging magagawang upang makilala sa pagitan ng mga ito: prebiotic sangkap ay walang buhay, ang kanilang tanging layunin ay upang i-promote ang paglago ng "maganda" bakterya, habang probiotics ay live na bakterya.
Ang pareho ay mahalaga para sa kalusugan ng mga tao, kaya inirerekomenda ang pagkakaroon ng parehong mga organismo sa katawan, magagawa ito kung ang tao: pinapataas ang pagkonsumo ng mga prutas at gulay, tumatagal ng dalawang yogurts araw-araw, madalas na ubusin ang artichoke, at magiging mabuti na sa oras ng paghahanda ng pagkain ay nagdagdag ka ng kaunting sibuyas o bawang sa pagkain.