Ang carboxylic acid ay isang halo na nakikilala mula sa iba sa pamamagitan ng pagpapakita ng isang functional group, na tinatawag na isang carboxyl group, na nagmula sa sandaling ito kapag ang parehong carbon ay sumasang-ayon sa mga grupo ng hydroxyl at carbonyl. Ang Carboxylic acid ay kinakatawan ng simbolong R-COOH. Karaniwan silang pinangalanan sa pamamagitan ng pagpapalit ng pagtatapos –O ng hydrocarbon na pinagmulan, ng panlapi na "-oico".
Ang pangkat ng carboxyl ay responsable para sa polarity ng Molekyul at ang posibilidad ng pag-aayos ng mga bono ng hydrogen. Maaaring mabulok ang Hydroxyl hydrogen at ang compound ay kumikilos bilang isang acid. Ang agnas na ito ay makikinabang ng resonance ng carboxylate ion.
Mahalagang tandaan na sa parehong Molekyul, maaaring mayroong maraming mga pangkat ng carboxyl. Ang dami ng mga pangkat na ito ay maaaring makita sa pamamagitan ng mga unlapi na tri, tetra, di, bukod sa iba pa. Dapat itong idagdag na ang mahabang chain monocarboxylic acid ay tinatawag ding fatty acid.
Mga halimbawa ng carboxylic acid: trans-butenedioic, oleic acid, maleic acid, atbp.
Tungkol sa aplikasyon nito, ang mga carboxylic acid ay maaaring tumugon sa mga alkalis at sa gayon ay makagawa ng mga asing-gamot (sabon). Sa parehong paraan, kapag gumanti sila sa mga alkohol, gumagawa sila ng mga ester.
Ang mga Carboxylic acid ay maaari ding magkaroon ng mga sumusunod na katangian:
- Nito pagtunaw at bulak punto ay mataas.
- Mayroon silang isang mataas na kaasiman ng hydrogen na matatagpuan sa pangkat na hydroxyl.
- Ang mga acid na ito ay nakuha sa pamamagitan ng hydrolysis ng nitriles.
Ang kahalagahan ng mga acid na ito ay naninirahan sa ang katunayan na ang mga ito ay mga base compound ng isang walang katapusang bilang ng mga derivatives, bukod dito maaari nating banggitin ang mga acid anhydrides, amides, esters, atbp.
Sa pang-araw-araw na buhay, madalas silang ginagamit upang makagawa ng mga nabubulok na lubricant, pampalapot ng pintura at detergent.
