Ang inuming tubig ay tumutukoy sa isang uri ng tubig kung saan isinasagawa ang isang serye ng mga pamamaraan upang magawa itong maiinom, upang maaari itong matupok ng mga tao nang walang anumang problema, dahil magkakaroon ito ng balanseng nilalaman ng mineral. Para maisaalang-alang ang tubig na maaaring maiinom, dapat itong magkaroon ng antas ng pH na umaabot sa pagitan ng 6.5 at 6.9. Ang inuming tubig ay nailalarawan din sa pamamagitan ng ang katunayan na ito ay walang mga organismo na maaaring mapanganib sa kalusugan. Isinasagawa ang proseso ng paggamot sa tubig sa mga halaman sa paggamot ng tubig, kung saan isinasagawa ang naaangkop na paggamot.
Pinapayagan ng ganitong uri ng tubig ang mga tao na ubusin ito nang walang anumang uri ng mga paghihigpit, dahil ang paggamot na isinasagawa ay nagbibigay ng isang garantiya na wala itong anumang epekto sa katawan ng tao. Kung, sa kabilang banda, ang tubig ay hindi napailalim sa isang tamang paggamot, maaari itong maglaman ng mga mikroorganismo tulad ng bakterya, mga virus, pati na rin mga nakakalason na sangkap na maaaring makapinsala sa kalusugan. Para sa kadahilanang iyon , upang maubos ito, kinakailangan ng isang proseso na kilala bilang paglilinis, na nangangalaga sa pag-aalis ng lahat ng uri ng mapanganib na mga ahente, na ginagawang ligtas na tubig para sa pagkonsumo ng tao.
Ang proseso ng paglilinis ng tubig ay maaaring may iba't ibang uri, ang pinaka-karaniwan sa lahat ay isterilisasyon sa pamamagitan ng pagdaragdag ng murang luntian sa tubig upang mapuksa ang mga pathogens. Ang isa pang paraan ay ang ultraviolet light, pati na rin ang osono. Ang pinakakaraniwan ay ang mga prosesong ito ay isinasagawa sa mga tubig na nagmumula sa mga likas na mapagkukunan tulad ng mga ilalim ng lupa na lawa o bukal, pati na rin mga ilog, reservoir, atbp.
Ang mga yugto ng proseso upang maiinom ang tubig ay ang mga sumusunod, una, ang tubig ay dapat na-filter, upang maalis ang malaking solidong basura, pagkatapos ay idagdag ang klorin at iba pang mga kemikal na sangkap, upang maalis ang mga nakakapinsalang ahente at solidong basura ay naging maliit na flocs, pagkatapos ay magpatuloy sa proseso na tinatawag na decantation kung saan ang tinaguriang mga floc at iba pang mga labi ng maliit na butil ay natanggal, sa wakas ay isinasagawa muli ang pag-filter, kung saan ang tubig ay dadaan sa iba't ibang mga filter, upang maalis ang mga labi na maaaring nanatili.
